麝香葡萄怎麼保存?
麝香葡萄比較嬌嫩,要保存得好才能保持香氣和口感。這裡整理幾個簡單方法:
麝香葡萄保存方法
不要洗太早
洗過的葡萄容易潮濕發霉,建議吃前再洗。
冷藏保存
放進透氣保鮮盒或用紙巾包好,放冰箱冷藏。
最好溫度 0~5°C,保存 3~7 天左右。
避免擠壓
葡萄果粒容易壓傷,放冰箱時不要堆太高。
分批保存
可以先挑出壞掉的果粒,分成小份裝,減少整串壞掉的風險。
短期食用最佳
麝香葡萄香氣鮮美,但不適合長時間存放,買回來建議 2~3 天內吃完。
💡 小技巧
如果想延長保存,可用微濕紙巾包覆,然後放保鮮盒冷藏,但不要太濕。
冷凍保存會破壞口感和香氣,一般不建議。